Gastronomi & Mutfak
Hamsi Çöp Şiş
lezizyemeklerim.com - balık
Kategori
Gastronomi & Mutfak
Gastronomi & Mutfak
Mercimekli Köftenin Yapılışı
Bugünde çay sofralarının olmassa olmazı mercimekli köfte yapıyoruz. Daha fazla yapmak isterseniz malzemeleri iki katına çıkarabilirsinizMercimekli Köftenin
Gastronomi & Mutfak
İyi Mısır Nasıl Seçilir?
Bence; lezzetli haşlanmış Mısır yapmanın püf noktası, Mısırı tezgahtan alırken başlıyor. İyi Mısır nasıl seçiliri çözdüğümüz anda, haşladığımız Mısırın lez
Gastronomi & Mutfak
Sarımsaklı Baharatlı Dil Balığı
Balık mevsimi açılmışken mümkün olduğunca bol bol tüketmeliyiz Ben bugün dil balığı yaptım ilk defa denedim çok beğendik umarım sizde beğenirsiniz. Dil bal
Gastronomi & Mutfak
Yeşil Fasülye Nasıl Yapılmalı?
Yeşil Fasülye Tarifi için,Öncelikle yeşil fasulyelerimizi suda haşlıyoruz ve yağımızı tenceremize alıyoruz. Etimizi de ekleyip eti kavuruyoruz ve salçamızı
Gastronomi & Mutfak
Enfes Tadıyla Patpat (Patlamış Mısır)
Merhaba arkadaşlar, enfes bir tarifle karşınızdayım. Tv karşında veya çat kapı gelen misafirlerinize çayın yanında ikram olarak hazırlayabileceğiniz çok pr
Gastronomi & Mutfak
Hamsi Kuşu Tarifi (Çok Kolay)
Çok kolay hamsi kuşu tarifi için,İlk önce hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarıyoruz (arzu eden temizlenmiş ve kılçıkları alınmış olarak alabilir)Temizl
Gastronomi & Mutfak
Çıtır Çıtır Patlıcan Balığı
Balık tadında çıtır çıtır bir patlıcan tarifine ne dersiniz. Bu tarifi denediğinize asla pişman olmayacaksınız Çıtır Çıtır Patlıcan Balığı tarifi için
Gastronomi & Mutfak
Patates Çanağında Havuç
Merhaba,bugün sizlerle hazırlanışı oldukça kolay çok lezzetli,sağlıklı "c" tarifini paylaşmak istiyorum.Son derece hafif ve patates severler için güzel bir
Gastronomi & Mutfak
Yumurtalı Patates Kavurması
Yumurtalı Patates Kavurması Tarifi için,Patatesleri soyduktan sonra yıkayıp küp küp doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz. Kapağını kapatıyoruz. Ara sıra karıştı
Gastronomi & Mutfak
Evde Tavukburger Menü Nasıl Hazırlanır
Evde Tavukburger Menümüzü hazırlamaya elma dilimi patates ile başlayalım. Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğrayıp yıkayalım ve suyunu süzelim. Geni
Gastronomi & Mutfak
Bol Baharatlı Az Yağlı Elma Dilimi Patates
Patatesleri soyup ikiye bölerek elma dilimi şeklinde doğrayalım. Doğranmış patatesleri iyice yıkayıp süzgece alalım suyu süzülen patatesleri karıştırma kab
Gastronomi & Mutfak Fırında Patates Nasıl Yapılır?
Fırında Patates Tarifi için,Patatesi iyice yıkayın yada isterseniz kabuğunu soyun. Eğer patatesleriniz büyükse 4'e bölün. Üzerini geçecek kadar su ile 1 ta
Gastronomi & Mutfak Ceviz Soslu Çiğ Köfte
Bulguru 3 su bardağı sıcak suyla ıslatıp 10 dk. Ağzı kapalı şekilde dinlendirelim (ben kolumdan rahatsız olduğum için bulguru önceden ıslatarak yoğurmaya b
Gastronomi & Mutfak Yoğurt Soslu Patates Böreği
Yoğurt soslu patates böreğini yapmak için önce patatesleri güzelce yıkıyoruz. Yıkadığımız patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. Bi
Gastronomi & Mutfak Tost Ekmekli Sebzeli Kanepe
Çay sofralarına veyahutta sabah geç kahvaltı sofrasında yapılacak çok leziz bir aperatif yemek yapıyoruzTost Ekmekli Sebzeli Kanepe tarifi için önce patate
Gastronomi & Mutfak Ankara Kısırı
Bugün kü kısırımız her zaman yaptığım gibi Hatay usulü değil. Bu, komşumun isteği ve siparişi üzerine yaptığım ayrı bir lezzet, ayrı bir güzellik , mutlaka
Gastronomi & Mutfak Soslu Elma Tarifi
Soslu Elma Tarifi için,İlk olarak elmalarımızı yıkayıp küp küp doğrayalım. Sonra bir tabağa çikolatalı sosumuzu dökelim. Küp küp doğramış olduğumuz elmalar
Gastronomi & Mutfak Çok Farklı Çıtır Çıtır Patates Kızartması
Çok lezzetli ve aşırı çıtırtılı bir kızartma tarifi arayanlar için bu tarifi paylaşmak istedim.Çok Farklı Çıtır Çıtır Patates Kızartması tarifi için önce p
Gastronomi & Mutfak Baharatlı Nohut
Baharatlı Nohut Tarifi için,Önceden haşlanmış nohutları geniş bir kaba alalım. Üzerine baharat ve yağ ekleyip nohutları ezmeden iyice karıştıralım. Baharat
Gastronomi & Mutfak
Zeytinyağlı Kabak Sandalı
Zeytinyağlı Kabak Sandalı tarifi için öncelikle fırına dayanıklı bir tepsiyi yağlayıp, boyuna ikiye kestiğimiz kabakları, kesik yüzleri yukarıya gelecek şe
Gastronomi & Mutfak
Yumurtalı Ispanak Sapı Kavurması
Bu yaz sıcaklarında sık sık tercih ettiğimiz , bu yemek çok hafif ve lezzetli oluyor, ayrıca böreğe kullandığım ıspanak yapraklarından kalan bu ıspanak sap
Gastronomi & Mutfak
Haşhaşlı Peynirli Cips Tarifi
Öncelikle sosumuzu hazırlayalım.Soğanı ve sarımsağı rendeleyip bütün malzemeyi derin bir kaba alalım.peyniri ekleyip eze eze iyice karıştıralım. Yufkayı ge
Gastronomi & Mutfak
Patatesli Mercimek Köftesi
Patatesli kırmızı mercimek köftesini patatesle hiç denemediyseniz deneyin derim. Hem köfteyi toparlaması daha kolay oluyor,hem de kıvamı güzel oluyor
Gastronomi & Mutfak
Ege’nin Meşhur Lezzeti Börülce Tarator (Börülce Ekşilemesi)
Ege’de çok meşhur olan bu lezzeti sizde deneyin nefis oluyor👌🏻👌🏻Ayıklanıp, yıkanıp ikiye bölünmüş börülce biraz limon suyu ve tuzlu suda haşlanır.Haşlanan
Gastronomi & Mutfak
Yaprak Patates Tarifi
Yaprak Patates Tarifi için,Patatesleri soyarak ince yaprak şeklinde kesiyoruz (salatalık suyucusuyla kestim ben)Baharatları ve erimiş tereyağını ve kaşar p
Gastronomi & Mutfak
Islama (Ekmek Tiridi)
Nefis Islama yemeği. Küçükken annem ekmekleri bu şekilde kurutarak değerlendirerek kullanırdı. Evimizde ekmek israfı olmazdı, küçüklüğümden kalan lezzeti s
Gastronomi & Mutfak
Fırın Kabak Tarifi
Fırın kabak yapmak için kabakların dış kabuklarını kazıyıp güzelce yıkıyoruz. Yıkadığımız kabakları ne çok inçe ne çok kalın doğruyoruz. Bir yemek tabağına
Gastronomi & Mutfak
Nefis Kısır Tarifim
Nefis Kısır Tarifi için önce bulguru derin bir kaba alıyoruz. Bulgurun 1 santim kadar üzerine gelecek şekilde sıcak su döküyoruz. Kabın üzerini
Gastronomi & Mutfak
Köz Patlıcan Biber Salatası
Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışan köz patlıcan, biber salatası için önce patlıcan ve kapya biber közlenir. Kabuğu soyulup doğranır. Geniş bir ka
Gastronomi & Mutfak
Süt Mısır Haşlama Tarifi
Süt Mısır Haşlama Tarifi için önce mısırların yapraklarını ve püsküllerini ayıralım. Yaprakları ve mısırları yıkayıp tencerenin tabanına yaprakları üzerine
Gastronomi & Mutfak
Ev Yapımı Çilekli Yoğurt Tarifi
Çilekli Yoğurt Tarifi için,Çilekleri bol suda yıkayıp yapraklarını keselim.Fazla suyunu sürdürüp çilekleri robota koyalım. Çileklerin üzerine yoğurt ve bal
Gastronomi & Mutfak
Bayat Ekmek Dilimleri
İsrafa son.! Fazladan alınan ekmekler bayatlayıp kullanılmaz hale mi gelsin? Gelmesin, hemen bayat emekleri bu tarifle yapın afiyetle yiyin.Bayat Ekme
Gastronomi & Mutfak
Rus Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Rus Salatası Tarifi, Rus Salatası Nasıl Yapılır?Önce patatesleri haşlayarak işe başlıyoruz. İsterseniz kabuklarını soyup haşlayabilirsiniz, isterseniz kabu
Gastronomi & Mutfak
Fırında Çupra Tarifi
Fırında Çupra Tarifi için,Balıkları yıkayıp üst yüzeylerinde çizikler atıyoruz. Buraları sarımsakları ortadan kesip batırıyoruz. Baharatlar ve zeytinyağını
Gastronomi & Mutfak
Patates Hoplatması Tarifi
Merhaba arkadaşlar. Yine iftarda sahur da veya kahvaltı sofralarında severek dahil edebileceğiniz, beğenerek yiyeceğiniz çok doyurucu enfes bir tarifle gel
Gastronomi & Mutfak
Patates Kavurması Nasıl Yapılmalı?
Patates Kavurması Tarifi için,Patates kavurması yapmak için patatesler soyulur, üstünü basacak kadar su ve tuzu eklenerek yumuşatıncaya kadar, yaklaşık yar
Gastronomi & Mutfak
Mutfak Robotunda Yeşil Omlet
Merhaba, omletinizin hem kolay, hem lezzetli olmasını istiyorsanız size uygun bir önerim var. Baharda yeşillikler manav tezgahlarında bol bol yer alm
Gastronomi & Mutfak
Fava Nasıl Yapılır?
Fava Tarifi için,Kuru baklayı yıkıyoruz ve düdüklü tencereye alıyoruz. Üzerine iri doğradığımız kuru soğanı zeytinyağını tuzu şekeri bir tutam doğranmamış
Gastronomi & Mutfak
İftar Sofranıza Nohut Köftesi
İftar Sofranıza Nohut Köftesi tarifi için öncelikle 2 su bardağı nohutu akşamdan suyla ıslatıyoruz. Bir kez kaynatıp suyunu döküyoruz. Düdüklü tencere
Gastronomi & Mutfak
Yoğurtlu Soslu Lezzet Küpü Patatesler
Yoğurtlu Soslu Lezzet Küpü Patatesler tarifi için önce patatesleri soyup yıkayalım çok iri olmayacak şekilde küp küp doğrayalım. Doğradığımız patatesleri t
Gastronomi & Mutfak
Elmalı Kereviz Salatası
Elmalı Kereviz Salatası Tarifi için,Elma ve kerevizi soyup rendenin iri tarafından rendeliyoruz. İri çekilmiş ceviz ve sarımsaklı yoğurt ile karıştır
Gastronomi & Mutfak
Semizotu Kavurması
Semizotu Kavurması Tarifi için,Semizotlarını ayıklayıp yıkayıp doğruyoruz. Süzülmesini beklerken tavaya yağı ve yemeklik doğradığımız soğanları koyup kavur
Gastronomi & Mutfak
Kaşarlı Mantar Nasıl Yapılır?
Kaşarlı Mantar Tarifi için,Kaşar peyniri rendenin iri gözünde rendeleyelim. Mantarları yıkayıp kabuklarını soyalım. Mantarların saplarını çıkarıp çukur tar
Gastronomi & Mutfak
Karışık Kızartma Nasıl Yapılmalı?
Karışık Kızartma Tarifi için,Patlıcanları alacalı soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. Tuzlu su dolu bir kapta beklemeye alın. (patlıcanların kararmaması
Gastronomi & Mutfak
Mantar Kavurması Tarifi
Öncelikle mantarları temizliyoruz. Elimize nemli kağıt havlu ve kuru havlu kağıt alıyoruz. Mantarı elimize alıp önce nemli havluyla sonra kuru
Gastronomi & Mutfak
Mantar Kavurması Nasıl Yapılmalı?
Şapkalı sevimli bir yiyecek mantar 🍄Doğadet 5 milyon türü bulunan 9 bin yıllık geçmişe sahip ekosistemin parçası bir canlı türü. Bitki gi
Gastronomi & Mutfak
Tavada Hamsi Tarifi
Merhaba arkadaşlar,Balık severler buraya. Tavada Hamsi Tarifi için,Hamsi balıkları ya balıkçıda temizletiyoruz yada evde biz kendimiz icini çıkarıp temizli