Gastronomi & Mutfak
İstiridye Mantarından Kokoreç
lezizyemeklerim.com - aperatif
Kategori
Gastronomi & Mutfak
Gastronomi & Mutfak
5 Dakikada Kırmızı Biber Tostu
Malzemeleri kişi sayısına göre ayarlabilirsiniz.İlk olarak tost makinasını açalım ve ısınmaya başlasın.Biberlerin uçlarını keselim ve çekirdeklerini çıkart
Gastronomi & Mutfak
Yeşil Mercimek Köftesi
Yeşil mercimek köftesi yapmak için öncelikle mercimeği bir tencereye alıp üzerine sıcak su koyup 10 dk kaynatıyoruz, suyunu süzdürüyoruz ve tekrar üz
Gastronomi & Mutfak
Tost Makinesinde Palamut Nasıl Yapılır
Tost Makinesinde Palamut yapmak için önce İnce kesilmiş palamutlarımızı güzelce yıkayalım Elimizle 2 tarafını baharatlayalım Tost makinesi
Gastronomi & Mutfak
Fırında Palamut Pilaki
Tam mevsimi olan balıkçı tezgahlarında bolca bulunan fırında çok leziz palamut pilaki yapıyoruzFırında palamut pilaki yapmak için öncelikle aldığımız balık
Gastronomi & Mutfak
Evde Süzme Yoğurt Nasıl Yapılır
Artık süzme yoğurdunu hazır almak istemeyeceksiniz bu tarifle evde kolayca yapabilirsiniz.Süzgecin uygun bir kabın üzerine koyalım içine bez torbayı yerleş
Gastronomi & Mutfak
Peynirli Kapya Sandal Biber
Peynirli kapya Sandal biber yapmak için biberleri yıkayıp közlüyoruz, temiz bir poşetin içine alıyoruz ve 5 dk bekletiyoruz Kabuklarını soyuyoruz ve s
Gastronomi & Mutfak
Yaz Aylarında Buz Gibi Cacık
Evvet arkadaşlar Yine enfes bir tarifle karşınızdayım. Yaz aylarinda buz gibi cacık yapımını anlatacağım, umarım memnun kalırsınız, isterseniz tarifimize g
Gastronomi & Mutfak
Bulgur Köfteli Semizotu
Bulgur köfteli semizotu yapmak için semizotunun yapraklarını elimizle ayıklayıp yıkıyoruz, süzdürüyoruz Bir kabın içine ince bulguru koyup kısır ıslar
Gastronomi & Mutfak
Fırında Peynirli Kabak
Fırında peynirli kabak tarifi için kabakların dış kabuklarını bir bıçak yardımıyla temizliyoruz Kabakları yıkayıp bir tencereye alıyoruz, üzerine çıkacak k
Gastronomi & Mutfak
Cevizli Biber Yoğurtlaması
Cevizli biber yoğurtlaması tarifi için biberleri yıkayıp kuruluyoruz ve doğruyoruz Bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvıyağ alıp biberleri ara ara karıştırar
Gastronomi & Mutfak
Makarna Cipsi Tarifi, Nasıl Yapılır
Makarna Cipsi Tarifi, Nasıl Yapılır?4-5 su bardağı su kaynatın, 1tatlı kaşığı tuz ilave edip makarnayı ekleyin. Makarnamız yumuşak olacak 15 dk yeterli. Su
Gastronomi & Mutfak Karışık Sandviç Tarifi
Merhaba ArkadaşlarKarışık Sandviçi evde yapmaya ne dersiniz? Karışık Sandviç Tarifi için öncelikle sucuk ve salamı parmak uzunluğunda jülyen ola
Gastronomi & Mutfak Yoğurtlu Ispanak Borani Tarifi, Nasıl Yapılır
Yoğurtlu ıspanak borani tarifi için öncelikle ıspanağı güzelce yıkıyoruz, kesme tahtasında doğruyoruz Kuru soğanın küçük küçük doğruyoruz.Tavada soğan
Gastronomi & Mutfak Fırında Balık
Merhaba arkadaşlarFırında Balık tarifi için önce balığı kılçığından ayıklayalım. Sonra iyice yıkayalım. Balığın pulu varsa bıçak ile temizleyelim.&nbs
Gastronomi & Mutfak Havuç Cacığı Nasıl Yapılır
Havuç Cacığı Nasıl Yapılır?İlk önce havuçlarımızı yıkayıp rendeliyoruz ve yağda solduruyoruz. Daha sonra sarımsaklarımızı da ince ince doğrayıp içine
Gastronomi & Mutfak Blendır İle Etsiz Kolay Çiğ Köfte Tarifi
Baştan belirteyim çiğ köftenin orjinal tarifin de esmer bulgur ve isot kullanıyor bende olmadığı için kullanmadım.Blendır İle Etsiz Kolay Çiğ Köfte Tarifi
Gastronomi & Mutfak Kızartma Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi
Kızartma Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi için önce mercimeği güzelce haşlayıp suyunu süzelim ve soğumaya bırakalım.Soğuyan mercimeği bir kabın içine alalım ü
Gastronomi & Mutfak Beşamel Sos Tarifi, Nasıl Yapılır
Beşamel Sos Tarifi, Nasıl Yapılır?Tereyağ ve sıvı yağ küçük bir tencereye alalım eriyip kızdıkdan sonra unu dökelim.Kokusu çıkana kadar kavurup üzerine süt
Gastronomi & Mutfak Patates Püresi Nasıl Yapılır
Patates Püresi Nasıl Yapılır?Patateslerin kabuklarını soyup büyüklüğüne göre dörde beşe kesebilirsiniz. tencereye alalım üzerine suyunu döküp yumuşayıncaya
Gastronomi & Mutfak
Evde Pratik Soslu Sosisli Sandviç Nasıl Yapılır?
Evde pratik soslu sosisli sandviç nasıl yapılır?Evde sosisli sandviç yapmak için bir tencereye 2 yemek kaşığı domates salçası ve 2 yemek kaşığı ketçap alıy
Gastronomi & Mutfak
Pisik Umacı (Ovmaç)
Hem besleyici hem doyurucu bir önerim var.Yufka ekmeği olanlar mutlaka denemelisiniz yanına ayranla öğün olabileceği gibi ara atıştırmalık olarak çayla bir
Gastronomi & Mutfak
Patatesli Köfte Yapılışı
Patatesli Köfte Yapılışı için ilk önce patatesleri soyup haşlamaya koyuyoruz ,bu arada bulgurumuzu sıcak suyla ıslatıyoruz kimyon ve salçayı koy
Gastronomi & Mutfak
Turşu Kavurması Tarifi, Nasıl Yapılır
Turşu Kavurması Tarifi, Nasıl Yapılır?Öncelikle fasülye turşusunu bir süzgece alıp akan suyun altında yıkıyoruz. suyunu süzdürüyoruz ve kesme tahtasında kü
Gastronomi & Mutfak
Nefis Tarator Sos Tarifi
Merhaba harika bir sos tarifiyle karşınızdayım. Çok güzel ve lezzetli oluyor Nefis Tarator Sos Tarifi için önce bayat ekmekleri robottan geçirelim.&nb
Gastronomi & Mutfak
Yoğurtla Ekşi Maya Yapımı
Yoğurtla Ekşi Maya Yapımı, Yoğurtla Ekşi Maya Nasıl Yapılır?Evden çıkamadığımızda ekmeğimizi hijyen açısından kendimiz yapmalıyız.Mayanın olmadığı zam
Gastronomi & Mutfak
Kekikli Soğan Sote (Balığın Yanına)
Balığın yanına çok yakışan farklı bir tarif vereceğim. Balık yapınca mutlaka deneyin Nefis mi nefis leziz kekikli soğan sote tarifi içinSoğanları kalı
Gastronomi & Mutfak
Ranch Sos (Cips Sosu) Tarifi
Merhaba dışarda yediğimiz cips sosunu evde yapmak isterseniz buyrun tarifeTaze fesleğen olmadığı için ben sosu kurutulmuş fesleğen kullanarak hazırladım.Ra
Gastronomi & Mutfak
Ev Yapımı Boğaz Pastili Nasıl Yapılır
Ev yapımı boğaz pastili nasıl yapılır?Özellikle şu zor günlerde bağışıklık sistemimizi koruyacak,,boğazımızı rahatlatacak, çocuklarımıza doğal olarak yedir
Gastronomi & Mutfak
Aperatif Fırında Patatesli Ispanak Tarifi
Hem görüntüsüyle hem içindekilerle ana yemek yerine geçecek çok leziz çok besleyici bir sebze yemeği yapıyoruzAperatif Fırında Patatesli Ispanak Tarifi içi
Gastronomi & Mutfak
Et Tavuk Köfte Yanına Kremalı Mantar Nasıl Yapılır
Et Tavuk Köfte Yanına Kremalı Mantar Nasıl Yapılır?Merhaba ana yemeklerin yanına yakışacak tek başına dahi lezzetlimi lezzetli harika bir tarifim var👌İlk o
Gastronomi & Mutfak
Karides Tava Tarifi
Karideslerin de çeşitleri var ve her çeşidin pişme süresi farklı. Benim aldığım karidesin türü gibi olan küçük karideslere ‘Çimçim Karides’ adı verili
Gastronomi & Mutfak
Naneli Kısır Tarifi
Nefis mi nefis çiğ köfte lezzetinde bir kısıra ne dersiniz? Bu kısırı yiyince çok beğeneceksiniz ve hep böyle yapıcaksınızNaneli Kısır Tarifi için önce inc
Gastronomi & Mutfak
Fırında Nefis Hamsi
Bol vitaminli bir balık olan hamsiyi, kılçıksız fırında pişmiş şeklinde seviyoruz. Fırında Nefis Hamsi tarifi için önce orta kılçığını çıkarıp, yıkayıp, sü
Gastronomi & Mutfak
Yoğurtlu Patates Borani
Evde yemeğinizmi yok canınız yemek yapmak istemiyor işte tam size göre çok leziz çok pratik bir tarif veriyorumYanına bir makarna ile öğün yerine geçen yoğ
Gastronomi & Mutfak
Karnıbahar Kızartması Nasıl Yapılır?
Öncelikle karnıbaharı küçük küçük parçalara ayırıp yıkayıp süzün. Derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ve tuzla kaynamaya bırakın. Karnıbardağın ne
Gastronomi & Mutfak
Balık Ekmek Tarifi
Evde balık ekmek yapmak gerçekten çok kolay ve dışarda yediklerinizden daha lezzetli , aynı zamanda daha ekonomik.Yarım kg hamsi balığından dört tane yarım
Gastronomi & Mutfak
Hamsi Tava Tarifi, Nasıl Yapılır
Tam balık mevsimindeyken ,hazır omega üç deposu olan hamsiler yağlanmışken ,hemen bir klasik hamsi tava yapalım haftada en az iki kere tüketelimHamsi tava
Gastronomi & Mutfak
Nar En Kolay Nasıl Ayıklanır
Nar En Kolay Nasıl Ayıklanır? Pratik Nar Ayıklama Yöntemi:Narı baş kısmından resimde göründüğü gibi kare şeklinde kesikler atıyoruz. Kesik attığımız k
Gastronomi & Mutfak
Tekir Balığı Tarifi (Kızartma)
Hazır balık mevsimindeyken bol bol tüketelim. Tekir balığı barbun balığının bir küçük boyu oluyor favori balıklarım arasındadır çok lezzetlidir.Kızartma Te
Gastronomi & Mutfak
Tavada Çipura Balığı Tarifi
Tam balık mevsimiyken bol bol balık almalıyız ve yemeliyiz. Omega 3 bakımından çok zengin olan bu nimeti göz ardı etmemeliyiz.Tavada Çipura Balığı Tar
Gastronomi & Mutfak
Fırında Karnabahar Nasıl Yapılmalı?
Öncelikle karnabaharları iri şekilde düzgünce çiçeklerine ayırarak keselim. Kaynar su,tuz ve sütünü katıp geniş bi tencerede 10 dk. haşlıyalım. Daha sonra
Gastronomi & Mutfak
Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek Tarifi
Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek Tarifi için kaşar peynirini rendenin küçük tarafıyla rendeleyelim. Geniş bir kaba sos malzemelerimi koyup karıştıralım.
Gastronomi & Mutfak
Nefis Patlıcanlı Kahvaltılık
Bu tarifi hiçbir yerde bulamazsınız tamamen bana ait olan bu tarifi çok beğeneceğinizi umuyorum. Nefis Patlıcanlı Kahvaltılık tarifi için önce tencere
Gastronomi & Mutfak
Ispanaklı Fellah Köfte Tarifi
Bugünkü yemeğim aslında bir değerlendirme yemeğidir 🌸içli köftenin kalan dış köftesini misket büyüklüğünde yuvarladım 🌸çok az sıvı yağda kızarttım 🌸tabii s
Gastronomi & Mutfak
Kibrit Patates (Master Chef Yemeği)
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere ister köftenin yanına ister başka bir yemeğin yanına yapabileceğiniz bir tarif veriyorum. Kibrit Patates (Master Chef Yeme
Gastronomi & Mutfak
Yağlı Kağıtta Kokusuz Hamsi Tava
Yağlı Kağıtta Kokusuz Hamsi Tava Tarifi için,Hamsilerin başlarını kopartıp içlerini temizleyelim.3-4 defa sudan geçirip güzelce yıkadıktan sonra sular
Gastronomi & Mutfak
Kuru Et (İsli Et) Tarifi
Yapımı hiç zor olmayan, fakat bekleme aşamalarından dolayı biraz zaman alan, meze olarak tüketilebileceği gibi, kahvaltı sofralarınızda pastırmanın yerine