Yeni bir çalışma, sığır eti için küresel talebin Amazon ormanlarının yok olmasına neden olduğunu buldu.

Yeni bir çalışma, sığır eti için küresel talebin Amazon ormanlarının yok olmasına neden olduğunu buldu.
Manchester Üniversitesi'nden araştırmacıların yer aldığı büyük bir uluslararası çalışma, artan küresel sığır eti talebinin Amazon yağmur ormanlarındaki ormansızlaşmanın arkasındaki ana etkenlerden biri olduğunu ortaya koydu. Araştırma, dünya genelindeki tüketici talebinin Brezilya'daki arazi temizliği ile doğrudan bağlantılı olduğunu, genellikle düzenlenmesi zor karmaşık tedarik zincirleri aracılığıyla gerçekleştiğini göstermektedir. Ekonomik ve çevresel analizleri birleştirerek, çalışma mevcut ormansızlaşmayı önleme çabalarının küresel talebe ayak uydurmakta neden zorlandığını ortaya koymaktadır. Bulgular, Competition & Change dergisinde yayımlanmıştır.