Bilim insanları, 4 haftalık diyet değişikliği ile yaşlı yetişkinlerde biyolojik yaşı tersine çevirdi.

Yeni bir Sydney Üniversitesi çalışmasına göre, dört haftalık bir diyet değişikliği bazı yaşlı bireylerin biyolojik olarak daha genç görünmesini sağladı. Yağ alımını azaltan veya daha bitki bazlı proteinlere yönelen katılımcılar, yaşlanma ile bağlantılı önemli sağlık biyomarkerlerinde iyileşmeler gösterdi. En güçlü sonuçlar, daha düşük yağ ve daha yüksek karbonhidrat içeren bir diyetten geldi; alışıldık diyetlerine daha yakın beslenen kişilerde ise neredeyse hiç değişiklik gözlemlenmedi.