Bilim insanları, yedi gün oruç tutmanın insan vücudunu nasıl dönüştürdüğünü ortaya koydu.

Bilim insanları, insan vücudunun uzun süreli oruç sırasında dramatik bir iç dönüşüm geçirdiğini keşfetti. Önemli değişiklikler, yiyecek olmadan yaklaşık üç gün sonra ortaya çıkıyor. Yalnızca su ile yapılan yedi günlük oruç çalışmasında, araştırmacılar kanındaki binlerce proteini takip etti ve vücuttaki organları etkileyen yaygın değişimler buldu — bunlar arasında beyin de bulunuyor. Vücut hızla glikozdan yağa geçiş yaparken, potansiyel sağlık yararlarıyla bağlantılı en ilginç biyolojik değişiklikler oruç süresinin ilerleyen dönemlerinde ortaya çıktı.