3 Dakika Okuma

Besin Araştırmaları Uzay İstasyonu'na Geldi

NASA astronotu Jessica Meir, Uluslararası Uzay İstasyonu'nda o gün daha önce topladığı taze Mizuna hardal yeşillikleri ile akşam yemeği yiyor.

Kaynak: NASA

İnsanlığın ne kadar uzaklara seyahat etmeyi hedeflediği veya ne kadar iddialı bir misyon olduğu fark etmeksizin, beslenme uzak dünyalardaki ekip üyeleri için önemli bir rol oynayacaktır. Ay, Mars ve ötesinde uzun süreli kalışlar planlamadan önce, insanlar bitki yetiştirmeyi ve besin kaynakları olan algler gibi diğer kaynakları nasıl büyüteceklerini ve bakımını yapacaklarını öğrenmelidirler ki bu maceralara katılan kaşifler beslenebilsin.

Bu sorunu çözmek için NASA ve ortakları, Uluslararası Uzay İstasyonu'nda besinle ilgili organizmaların uzay ortamından nasıl etkilendiğini daha iyi anlamak için araştırmalar yapmaktadır. NASA'nın Northrop Grumman’ın 24. ticari ikmal misyonu kapsamında birkaç araştırma, insanlığın kozmosa daha derinlemesine dalmasıyla ekip diyetlerini koruma çabalarını desteklemektedir.

Bitki-mikrop etkileşimlerini incelemek

Altı küçük kare bitki konteyneri, pembe LED büyüme ışıkları altında kontrollü bir büyüme odasında etiketlenmiş renkli etiketlerle yer alıyor. Bitkiler genç ve yapraklı, şeffaf saksılarda toprak içinde büyüyor ve kapalı bir araştırma düzenek içinde metal bir platformda düzenlenmiş.

Alfalfa bitkileri, NASA’nın Florida’daki Kennedy Uzay Merkezi’nde bir ön uçuş deneyinde LED ışıklarıyla bir büyüme odasında yer alıyor.

Dr. Tom Dreschel

Bazı bitkilerin köklerinde, havadan azot alıp onu bitkilerin büyümesi için kullanabileceği bir gıda şekline dönüştüren bakteriler bulunmaktadır. NASA’nın