Atıkların kozmetiği mi? Mikrobiyal keşif, yüksek değerli kimyasal ürünlere daha yeşil bir yol açıyor.
Toronto Üniversitesi Kimya Mühendisliği ve Uygulamalı Kimya Bölümü'ndeki araştırmacılar, belirli bakteri suşlarının ekonomik olarak değerli bir dizi kimyasal üretme şekli hakkında önemli bir keşif yaptılar; bu da yeni, daha sürdürülebilir üretim yöntemlerine kapı açıyor. Nature Microbiology dergisinde yayımlanan bulgu, temizlik ürünlerinden kozmetiklere ve besin takviyelerine kadar her şeyde kullanılan bir molekül ailesinin, günümüzde olduğu gibi palmiye yağından değil, bakteri fermantasyonu yoluyla üretilebileceğini göstermektedir.
