Şef Robotları, Chef Bombay'de üretimde. | Kredi: Chef Robotics
Chef Robotics Inc. dün, robotlarının müşteri tesislerinde 100 milyon porsiyon üretimi tamamladığını açıkladı ve bunun diğer tüm gıda robotik şirketlerinin toplamından çok daha fazla olduğunu iddia etti. Chef, dünyanın en büyük gerçek dünya gıda manipülasyon veri setini oluşturduğunu ve diğer fiziksel AI şirketlerinden daha fazla üretim deformasyon malzemesi eğitim verisine sahip olduğunu ekledi.
San Francisco merkezli Chef Robotics, bu dönüm noktasının ABD, Kanada ve Avrupa'daki bir düzineden fazla tesisteki dağıtımları yansıttığını belirtti. Şirket, sistemlerinin gıda üreticilerine verim, tutarlılık ve iş gücü verimliliğini artırmalarına yardımcı olduğunu savundu.
Chef, Mart 2025'te 43 milyon dolarlık Seri A yatırım turunu tamamladı. Bu finansman turu, daha fazla geliştirme mühendisi işe almasına ve ürün işlevselliğini artırmasına olanak tanıdı. Ancak daha da önemlisi, şirket bu yatırımın müşteri tabanının genişlemesine ve destek ekibinin büyümesine yardımcı olduğunu, bu sayede 100 milyon yemek dönüm noktasına ulaştıklarını söyledi.
Chef, fiziksel AI ile pişiriyor
Chef Robotics, yüksek karışımlı gıda üretimi kullanım durumlarına odaklanmıştır. | Kredi: Chef Robotics
2019 yılında kurulan Chef Robotics, fiziksel AI'nın, kronik iş gücü sıkıntısı çeken çok trilyon dolarlık bir pazarı olan gıda hazırlığına yeni otomasyon olanakları sunduğunu savundu.
Şirket, ticari mutfaklar yerine, hacimlerin daha düşük ve görevlerin robotların hemen değer sunamayacağı kadar karmaşık olduğu yüksek hacimli, daha düşük karmaşıklıkta görevlerle başlamayı tercih etti.
Gıda üretimi veri döngüsünü besliyor
Otonom araçlar, depo robotları veya büyük dil modelleri (LLM'ler) gibi, gıda robotiklerinin eğitim için simülasyona, sentetik verilere veya internet verilerine güvenemeyeceğini belirtti Chef Robotics. Gıda bileşenleri organik, deformasyonlu ve son derece değişken olduğundan, bunları sentetik bir ortamda çoğaltmak zor olduğunu vurguladı.
Gerçek dünya üretim verileri, canlı müşteri ortamlarında iyi performans gösteren modeller oluşturmanın tek güvenilir yolu, dedi girişim.
Simülasyon veya laboratuvar verisi kullanmak yerine, şirket, modellerini müşteri tesislerinden elde edilen gerçek dünya üretim verileri üzerinde eğittiğini açıkladı. Her yeni dağıtım, daha çeşitli eğitim verileri üretir, bu da model performansını artırır ve daha fazla bileşen, kullanım durumu ve müşteri sitesi sağlar; bu, bir kez hareket etmeye başladığında zamanla artan bir döngüdür, dedi.
Chef Robotics, sıfırdan 100 milyon porsiyona yükseliyor
2022 Haziran'dan beri, Chef Robotics kurulu tabanını kademeli olarak büyüttü. | Kredi: Chef Robotics
2022'de ilk müşterisi Amy's Kitchen ile dağıtım yaptıktan sonra, Chef birkaç dönüm noktasına ulaştı: Nisan 2023'te 1 milyon porsiyon, Ocak 2024'te 10 milyon, Ağustos 2024'te 25 milyon ve Mayıs 2025
